ScKIN Journal
Waarom afvallen niet lukt: alles over leptine en jouw setpoint gewicht
◷ 5 min leestijd Tijdens het afvallen ga je veel verschillende fases door. Sommige fases gaan moeizamer dan andere. In het begin zie je misschien dat je gewicht snel afneemt, maar dat de kilo’s er vervolgens net zo hard weer aankomen. Of dat je juist blijft steken op je gewicht en dat je niet verder afvalt. Wat vaak over het hoofd wordt gezien zijn je setpoint gewicht en je leptine niveau. Deze twee begrippen verklaren namelijk waarom je moeite kan hebben met het afvallen en waarom je zo blijft jojoën met je gewicht. Wanneer je deze twee begrippen herkent in je eigen lichaam zul je zien dat je niet meer tegen hindernissen aanloopt in je afval journey. Wat is leptine? Leptine speelt een belangrijke rol in hoe ons lichaam honger en energieverbruik reguleert. Het hormoon leptine geeft een seintje aan je hersenen dat je genoeg energie hebt opgeslagen, waardoor je lichaam begrijpt dat je niet veel hoeft te eten. Dit helpt dus je hongergevoel te verminderen en laat je lichaam weten wanneer het genoeg voedsel heeft binnengekregen. Leptine werkt niet alleen als een signaal voor verzadiging maar heeft ook invloed op andere processen in ons lichaam. Normaal gesproken helpt leptine bij het beheren van je energieverbruik en-opslag. Wanneer je leptinebalans verstoord is kunnen je hersenen denken dat je lichaam onvoldoende energie heeft, zelfs als er genoeg energie (of vet) voorhanden is. Dit kan ertoe leiden dat je meer hongergevoelens ervaart, omdat je lichaam probeert de vermeende tekorten aan te vullen. Het signaal om te stoppen met eten komt niet of te laat, waardoor de neiging om te veel te eten toeneemt. Soms kan het lichaam minder gevoelig worden voor de signalen van leptine, ofwel je lichaam wordt leptineresistent. Dit kan gebeuren bij overgewicht, waarbij hoge niveaus van leptine in het bloed de hersenen minder gevoelig maken voor zijn signalen. Dit leidt ertoe dat mensen meer eten dan nodig is, omdat hun lichaam niet goed registreert dat het genoeg energie heeft opgeslagen. Het aanpakken van leptineresistentie is daar cruciaal voor het effectief beheren van gewicht en het verbeteren van de algehele gezondheid. Wat is het setpoint gewicht? Je setpoint gewicht is als een voorkeursgewicht dat je lichaam probeert te behouden. Je kunt het vergelijken met de thermostaat in je huis, die is ingesteld op een bepaalde temperatuur. Net zoals de thermostaat je huis warmer of kouder maakt om die temperatuur te handhaven, probeert je lichaam je gewicht rond dit setpoint te houden door hongergevoelens en energieverbruik aan te passen. Een geleidelijke aanpak voor blijvend gewichtsverlies Wanneer je gewicht verliest, vooral wanneer je in een korte tijd veel gewicht verliest, neemt de hoeveelheid vet in je lichaam af. Omdat vetcellen leptine produceren, betekent minder vet ook minder leptine. Met minder leptine denken je hersenen misschien dat je niet genoeg energie hebt opgeslagen, waardoor je meer honger krijgt en je metabolisme vertraagt. Dit is het lichaam dat probeert terug te keren naar zijn setpoint gewicht. De verandering in leptine en de reactie van je lichaam daarop verklaart ook waarom snel afvallen vaak leidt tot het beruchte jojo-effect. Als je snel veel gewicht verliest, vecht je lichaam om terug te keren naar dat setpoint, waardoor je weer honger krijgt en minder energie verbruikt. Dit maakt het moeilijk om gewichtsverlies op lange termijn te handhaven. Een langzamere, meer geleidelijke benadering van gewichtsverlies kan helpen om deze cyclus te doorbreken. Door kleine aanpassingen te maken in je dieet en lichaamsbeweging, geef je je lichaam de tijd om zich aan te passen aan een nieuw setpoint. Dit kan helpen om de productie van leptine in evenwicht te brengen en de kans op succes om gewicht te verliezen op lange termijn vergroten Hoe moet je omgaan met het setpoint gewicht? Het concept van het setpoint gewicht kan soms ontmoedigend zijn, vooral als het lijkt alsof je lichaam tegen je inspanningen in werkt om af te vallen. Maar het is belangrijk om te onthouden dat dit setpoint niet vast staat; het kan veranderen door langdurige veranderingen in je levensstijl. Het sleutelwoord is hier 'langdurig'. Snelle veranderingen worden vaak teruggedraaid, maar geleidelijke aanpassingen in dieet en sportactiviteiten kunnen je lichaam helpen zich aan te passen aan een nieuw, gezonder setpoint. Praktische tips voor succes in gewichtsbeheer Focus op voedingskwaliteit Kies voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsstoffen, zoals groenten, fruit, volkorenproducten, en magere eiwitten. Deze voedingsmiddelen kunnen helpen om je langer vol te voelen en kunnen bijdragen aan een betere regulatie van de leptinespiegels. Regelmatige lichaamsbeweging Naast de vele gezondheidsvoordelen kan regelmatige lichaamsbeweging helpen om het metabolisme te verbeteren en de gevoeligheid voor leptine te verhogen. Vermijd crashdiëten Grote caloriebeperkingen kunnen leiden tot een snelle daling van de leptinespiegels, wat je honger kan verhogen en je metabolisme kan vertragen. Dit maakt het moeilijker om gewicht te verliezen en te behouden. Genoeg slaap Onvoldoende slaap kan de hormoonbalans in je lichaam verstoren, inclusief de niveaus van leptine en ghreline (het hongerhormoon). Zorgen voor voldoende rust kan helpen bij het handhaven van een gezond gewicht. Stressmanagement Chronische stress kan leiden tot overeten en gewichtstoename. Het vinden van effectieve manieren om met stress om te gaan, zoals meditatie, yoga, of diepe ademhalingsoefeningen, kan helpen bij het beheersen van je gewicht. Fatburning natraject Wil je een gestructureerd plan volgen met advies op maat, effectieve workouts en de juiste supplementen om je doelen te bereiken? Dan is het 7-daagse Fatburning traject van ScKIN Nutrition een ideale keuze. Dit programma helpt je op een natuurlijke manier je vetverbranding te activeren, je energieniveau te verhogen en je lichaam optimaal te ondersteunen in het proces. ScKIN Journal
LEES MEER
Collageen gekroond tot supplement van het jaar 2025: waarom dit ingrediënt zo populair is
◷ 3 min leestijd Het is officieel: collageen is uitgeroepen tot supplement van het jaar 2025. Met een indrukwekkende hoeveelheid stemmen liet het andere categorieën achter zich, terwijl resveratrol een sterke tweede plek behaalde. Deze uitverkiezing laat zien hoe groot de belangstelling is voor supplementen die aansluiten op een gezonde leefstijl en bewuste zelfzorg. Wat maakt collageen zo geliefd? Collageen is één van de meest voorkomende eiwitten in het lichaam en speelt een rol in verschillende structuren, zoals bindweefsel en pezen. Het feit dat consumenten massaal kiezen voor collageen laat zien dat er veel interesse is in supplementen die passen binnen een routine gericht op voeding, verzorging en algehele leefstijl. Steeds meer mensen verdiepen zich in ingrediënten, herkomst en samenstellingen. Collageenpoeders en –formules worden vaak gekozen vanwege hun veelzijdigheid: je kunt ze verwerken in water, smoothies, koffie of andere ochtendrituelen. Het gemak en de breedte van toepassingen maken collageen een populair onderdeel van de dagelijkse routine. Waarom resveratrol steeds meer aandacht krijgt Resveratrol, dat vooral bekend is uit de schil van druiven en bessen, eindigde op nummer twee. Wat opvalt, is dat veel mensen dit ingrediënt waarderen vanwege zijn plaats binnen een gezonde leefstijl en de verbinding met polyfenolen uit voeding. De groeiende populariteit komt voort uit het toenemende bewustzijn rondom antioxidantenrijke voedingspatronen, waarbij mensen meer aandacht hebben voor plantenstoffen, variatie en natuurlijke bronnen. Een duidelijke trend: bewuste keuzes en transparantie Het gebruik van supplementen neemt de laatste jaren toe. Consumenten zoeken steeds vaker naar: Transparantie over ingrediënten Herkomst van grondstoffen Duidelijke uitleg over samenstelling Producten die passen binnen hun eigen ritme en leefstijl De groeiende interesse in collageen en resveratrol laat zien dat mensen meer tijd en aandacht besteden aan wat ze dagelijks innemen, net zoals bij voeding, beweging en verzorging. Wat betekent dit voor jouw leefstijl? De titel supplement van het jaar zegt vooral iets over een brede trend: mensen kiezen steeds vaker voor producten die passen bij hun dagelijkse rituelen, persoonlijke doelen en voorkeuren. Collageen wordt bijvoorbeeld vaak toegevoegd aan: Een ochtenddrankje Een smoothie Een bakje yoghurt Een routine moment zoals een selfcare-ritueel Resveratrol wordt door veel mensen geïntegreerd in een bredere leefstijl waarin ook aandacht is voor voeding, beweging, rust en variatie. De kracht van een dagelijkse routine Wat steeds duidelijker wordt, is dat supplementen hun plek vinden binnen een consequent ritme. Niet het tijdstip op zichzelf, maar de herhaling en integratie binnen een persoonlijk patroon maakt het verschil in hoe mensen supplementen ervaren. Daarbij speelt mee dat veel mensen hun supplementen koppelen aan momenten die toch al bestaan, zoals: Ontbijt Hydratatie in de ochtend Een pauzemoment Een selfcare-moment in de avond Conclusie De verkiezing van collageen tot supplement van het jaar 2025 laat vooral de verschuiving zien naar bewustere keuzes, transparantie en aandacht voor dagelijkse routines. Of je nu collageen, resveratrol of andere supplementen gebruikt: de populariteit ervan laat zien dat steeds meer mensen investeren in een leefstijl die bij hen past, met ruimte voor voeding, beweging, balans en zelfzorg. ScKIN Journal Benieuwd naar onze eigen formule? Ontdek Collagen+, ons collageen poeder met 32 actieve ingrediënten in één formule.
LEES MEER
Waarom jouw collageensupplement niet werkt en hoe je wel resultaat ziet
◷ 1 min leestijd Benieuwd naar onze eigen formule? Ontdek Collagen+, ons collageen poeder met 32 actieve ingrediënten in één formule.
LEES MEER
Wat is proteïne? En waar is het goed voor?
◷ 5 min leestijdJe hoort het inmiddels overal. Proteïne dit, eiwit dat. Het staat op je yoghurt, op je crackers, op de verpakking van bijna elke reep in het schap. En toch, als ik vrouwen vraag wat proteïne nou eigenlijk ís en waaróm het zo belangrijk is, blijft het vaak even stil. Dus laten we het gewoon eens rustig uitleggen, van de basis af aan. Wat is proteïne? Proteïne is het internationale woord voor eiwit. Het is precies dezelfde stof, alleen een andere naam. Eiwitten zijn de bouwstenen van je lichaam. Je moet je voorstellen dat bijna alles wat je lichaam maakt, je spieren, je huid, je haar, je nagels, je enzymen en een groot deel van je hormonen, is opgebouwd uit eiwitten. Ze bestaan uit kleinere schakels die we aminozuren noemen. In totaal zijn dat er tweeëntwintig. Dertien daarvan kan je lichaam zelf aanmaken. De overige negen, de zogenoemde essentiële aminozuren, moet je uit je voeding halen. En dáárom maakt wat je eet echt het verschil. Proteïne of eiwit, wat is het verschil? Dit is misschien wel de vraag die ik het vaakst terugkrijg, en het antwoord is heerlijk simpel: er is geen verschil. Proteïne komt van het Engelse woord protein, en eiwit is gewoon het Nederlandse woord ervoor. Op een verpakking met “high protein” staat dus letterlijk hetzelfde als “eiwitrijk”. Fijn om te weten, want die twee termen door elkaar zien is best verwarrend. Waar is proteïne goed voor? Eiwitten doen elke dag ontzettend veel werk in je lichaam. De officieel toegestane manier om het te zeggen is deze: eiwitten dragen bij aan de groei en de instandhouding van spiermassa, en aan het behoud van normale botten. Dat is precies waarom je bij sporten, en naarmate je ouder wordt, zo vaak hoort dat je op je eiwitten moet letten. Spier en bot willen graag onderhouden worden. Daarnaast zijn diezelfde bouwstenen nodig voor van alles wat je niet meteen ziet: het herstel van je weefsels, de aanmaak van enzymen, je afweer. Ik zeg altijd, eiwitten zijn een beetje de werkploeg op de achtergrond. Je merkt ze niet, en tegelijk staat zonder hen de hele boel stil. Waar zit proteïne in? Gelukkig zit eiwit in heel veel gewone voeding, zowel plantaardig als dierlijk. Plantaardig: peulvruchten zoals linzen, kikkererwten en bonen, en verder noten, zaden, tofu en volkoren granen. Dierlijk: vis, gevogelte, eieren, vlees en zuivel. Wat ik vrouwen vaak meegeef, is om te variëren. Combineer je bronnen door de dag heen, dan krijg je vanzelf een mooi compleet pakket aan aminozuren binnen. Hoeveel proteïne heb je per dag nodig? Een gezonde richtlijn ligt tussen de 0,8 en 1,2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag. Voor iemand van zeventig kilo komt dat neer op grofweg 56 tot 84 gram. Sport je intensief, of zit je in een drukke, stressvolle periode, dan mag dat wat hoger liggen, want je lichaam vraagt op zulke momenten meer. Belangrijker nog dan het exacte getal is dat je het een beetje verdeelt over de dag, in plaats van alles in één maaltijd te proppen. Je lichaam kan het zo veel rustiger opnemen en gebruiken. Proteïne in je dagelijkse routine Wat we zien, is dat je lichaam naarmate je ouder wordt niet alles meer even makkelijk uit je voeding haalt. Dan wordt het waardevol om er bij elke maaltijd even bewust bij stil te staan. Een handvol noten bij je ontbijt, wat peulvruchten door je lunch, vis of ei bij je avondeten. Kleine dingen die samen een groot verschil maken. En soms is een aanvulling gewoon handig. ScKIN Collagen+ levert bijvoorbeeld 6000 mg collageenpeptiden uit vis per dagdosering, en collageen is óók een eiwit. Het is aangevuld met onder andere vitamine C, dat bijdraagt aan de normale vorming van collageen.1 Zoek je vooral inspiratie in de keuken, dan hebben we een e-book met eiwitrijke recepten waar je zo mee aan de slag kunt. Veelgestelde vragen over proteïne Is proteïne hetzelfde als eiwit? Ja, precies hetzelfde. Proteïne is het internationale woord, eiwit is het Nederlandse. Er zit geen enkel verschil tussen. Wat doet proteïne in je lichaam? Eiwitten zijn de bouwstenen van je spieren, huid, haar, nagels, enzymen en hormonen. Ze dragen bij aan de groei en de instandhouding van spiermassa en aan het behoud van normale botten. Kun je te veel eiwit binnenkrijgen? Bij een gezond en gevarieerd voedingspatroon zit je meestal goed. Zoals met alles is balans het fijnst: haal je eiwitten uit verschillende bronnen en verdeel ze over de dag. Wat is proteïnepoeder? Dat is een geconcentreerde eiwitbron, handig als aanvulling op momenten dat het met gewone voeding niet lukt. Echte, volwaardige voeding blijft altijd de basis. Kort samengevat Proteïne en eiwit zijn dus één en hetzelfde: de bouwstenen waar je lichaam elke dag op draait. Ze dragen bij aan de opbouw en het behoud van je spiermassa en aan sterke botten, en ze zitten in heel veel gewone voeding, van peulvruchten tot vis. Let er een beetje op dat je genoeg binnenkrijgt en verdeel het over je dag, dan geef je je lichaam precies waar het op gebouwd is. 1. Vitamine C draagt bij aan de normale collageenvorming. Toegelaten gezondheidsclaim.
LEES MEER
Wat je huid nodig heeft om van binnenuit te herstellen
◷ 3 min leestijd Je huid vernieuwt zich continu, het herstelt zichzelf. Oude cellen worden afgestoten, nieuwe worden aangemaakt. Maar dit proces kost je lichaam energie en bouwstoffen. Als je merkt dat wondjes langzaam helen, roodheid aanhoudt of je huidreacties lastig verdwijnen, kan het zijn dat je huid simpelweg niet krijgt wat ze nodig heeft. In deze blog ontdek je welke voeding en nutriënten bijdragen aan een gezonde huidstructuur en een krachtig herstel van binnenuit. Huidherstel begint op celniveau Elke nieuwe huidcel heeft bepaalde stoffen nodig om goed te kunnen functioneren en delen: Eiwitten voor opbouw van huidstructuur Vitaminen zoals A, C, D en B-complex voor celdeling en collageenvorming Mineralen zoals zink en selenium voor celbescherming Gezonde vetten (omega 3) voor celmembranen en anti-inflammatoire werking Een tekort aan één of meerdere van deze bouwstenen kan ervoor zorgen dat je huid trager herstelt, gevoeliger is of minder goed vernieuwt na schade. Wat zet je op je bord? Denk aan voeding die rijk is aan: Zink: pompoenpitten, peulvruchten, noten, boekweit Eiwitten: tempeh, linzen, eieren, quinoa, zalm Omega 3-vetzuren: lijnzaad, chia, vette vis Vitamine C: paprika, kiwi, bessen, broccoli Beta-caroteen (pro-vitamine A): zoete aardappel, wortels, spinazie Vitamine E: zonnebloempitten, avocado, olijfolie Tip: combineer vetoplosbare vitaminen (A, D, E) altijd met een beetje vet voor betere opname. Vergeet je darmen niet Een gezonde huid die goed herstelt begint bij gezonde darmen. Je kunt de beste voeding eten, maar zonder goede opname via je darmwand komt het alsnog niet op de juiste plek terecht. Let op! Signalen als opgeblazen gevoel, wisselende stoelgang of voedselgevoeligheden kunnen duiden op een verstoorde darmflora. Probiotica en vezelrijke voeding kunnen je darmgezondheid ondersteunen. Wat doet stress? Chronische stress verhoogt cortisol, wat huidherstel afremt. Daarnaast verbruikt je lichaam onder stress extra zink, magnesium en B-vitaminen die je dus sneller tekortkomt. Zorg dus ook voor mentale rust, ademruimte en voldoende slaap om je huid de kans te geven te herstellen. Samengevat: geef je huid wat ze nodig heeft Eet gevarieerd, onbewerkt en rijk aan mineralen en antioxidanten Drink voldoende water Zorg voor darmbalans Verminder stress Geef je huid rust en de juiste voedingsstoffen In de volgende blog ontdek je de rol van zink en fosfor in huidherstel. Twee bouwstoffen die op celniveau een belangrijke rol spelen bij het vernieuwen en beschermen van je huid. Lees blog 3: Hoe zink en fosfor je huid dagelijks ondersteunen ScKIN Journal
LEES MEER
