Doorgaan naar artikel

Door klanten als 'Uitstekend' beoordeeld ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

The ScKIN Club: Join now + 25 punten

Voor 12:00 besteld = volgende werkdag in huis*

Gratis verzending vanaf 50 EUR (NL)

ScKIN Journal

Rustige lichte woonkamer met najaarslicht door het raam

Wat het najaar met je huid doet

◷ 7 min leestijd Er komt elk jaar een moment, ergens half oktober, dat je huid ineens anders aanvoelt. Je hebt niks veranderd aan je verzorging, je eet ongeveer hetzelfde, en toch trekt je gezicht na het douchen, voelt je huid doffer aan en reageert ze sneller op dingen waar ze in augustus geen enkele moeite mee had. Veel vrouwen denken dan dat ze iets verkeerd doen. In mijn werk zie ik dat juist vaak andersom: je huid doet precies wat ze hoort te doen, alleen zijn de omstandigheden waarin ze dat doet in een paar weken tijd behoorlijk veranderd. Vanuit mijn achtergrond in de orthomoleculaire geneeskunde en de kPNI vind ik dit een van de mooiste onderwerpen om uit te leggen, omdat je huid veel meer is dan een omhulsel. Ze is een grensgebied dat de hele dag meet, vertaalt en doorgeeft. En als de omgeving verandert, verandert het werk dat je huid doet gewoon mee. In dit artikel neem ik je mee in wat er in het najaar precies gebeurt, zodat je begrijpt waar dat andere gevoel vandaan komt. Je huid is een meetinstrument, geen omhulsel Laten we beginnen met iets wat veel mensen verrast. Diep in je opperhuid zitten cellen die reageren op aanraking en op warmte, met kleine receptorkanalen die opengaan zodra er iets verandert in de temperatuur of zodra iemand je zachtjes aanraakt. Als die kanalen opengaan, maakt je huid ter plekke serotonine aan en geeft dat signaal door via zenuwvezels naar je hersenen. Dat is geen detail. Je huid is, samen met je maag-darmkanaal en je zenuwstelsel, een van de drie belangrijkste weefsels waar serotonine gemaakt wordt. En serotonine doet in je lichaam onder andere dit: het brengt je stressassen tot rust, het remt je vecht- en vluchtsysteem, het regelt de verdeling van warmte in je lijf en het is betrokken bij verbinding en hechting. Dus als je huid warmte en zachte aanraking voelt, stuurt ze letterlijk een rustsignaal naar binnen. Draai het om en je begrijpt het najaar meteen beter. Koude wind, kleding die je bedekt, minder blote huid, minder huidcontact, kortere buitenmomenten. Je huid krijgt in deze periode een heel ander soort informatie binnen dan in de zomer. Dat verandert het gesprek dat ze met de rest van je lichaam voert. Nog iets wat ik hier graag bij vertel: diezelfde receptorkanalen worden gevoeliger wanneer er ontstekingsactiviteit in je lichaam speelt. Je huid geeft dus niet alleen door wat er van buiten gebeurt, maar ook iets van wat er binnen aan de hand is. Dat is precies waarom ik nooit alleen naar de buitenkant kijk. Het muurtje met de specie ertussen De buitenste laag van je huid stel je je het beste voor als een muurtje. De huidcellen zijn de stenen, en de vetten daartussen zijn de specie. Zolang die specie netjes op zijn plek zit, houdt je huid haar vocht vast en blijft er van buitenaf weinig ongewenst binnenkomen. In het najaar krijgt dat muurtje het van twee kanten. Buiten is het koud en waait het, en koude lucht kan van zichzelf al weinig vocht dragen. Binnen gaat de verwarming aan, en verwarmde lucht droogt de ruimte verder uit. Jij loopt de hele dag heen en weer tussen die twee werelden. Elke keer dat je van buiten naar binnen stapt, maakt je huid een sprong van misschien wel vijftien graden, en daar hoort telkens een aanpassing bij. Als de specie tussen de stenen dunner wordt, gebeuren er twee dingen tegelijk. Je huid verliest sneller vocht, waardoor ze trekkerig aanvoelt en dof oogt. En prikkels van buitenaf komen makkelijker binnen, waardoor je huid sneller reageert. Dat overgevoelige gevoel dat veel vrouwen in oktober en november beschrijven, komt bijna altijd hiervandaan. Wat dat proces versnelt is heel alledaags. Warmer douchen omdat het koud is. Vaker een warm bad. De handdoek wat steviger over je gezicht. Een dikkere reiniger omdat je huid droog voelt. Stuk voor stuk begrijpelijke reacties die precies die vetlaag verder uitdunnen. Minder licht, en dat voelt je hele lijf Dan het onderdeel dat het meest wordt onderschat: licht. In je hypothalamus zit de centrale klok van je lichaam, en licht is verreweg de belangrijkste tijdgever voor die klok. Wat veel mensen niet weten, is dat vrijwel elk orgaan daarnaast een eigen klok heeft. De centrale klok stemt die allemaal op elkaar af. In augustus krijg je hier een zee aan licht binnen. Half november is het aantal uren daglicht meer dan gehalveerd, en wat er is, is ook nog eens grijzer en zwakker. Je centrale klok krijgt daardoor een veel vager signaal binnen over hoe laat het is. Dat werkt door in je slaap, in je energie over de dag, en in het ritme van je herstelprocessen. En dat raakt je huid direct, want je huid vernieuwt zich vooral in de nacht. De uren waarin je slaapt zijn de uren waarin je lichaam opruimt en opbouwt. Loopt je ritme minder strak, dan krijgt dat opbouwwerk minder ruimte. Dat merk je niet na één nacht, maar na een aantal weken wel. Je bloedvaten trekken samen als het koud is Nog een mechanisme dat meespeelt. Als het koud wordt, houdt je lichaam de warmte vast waar die het hardst nodig is, dus rond je organen. Je bloedvaten in de buitenste lagen trekken daarvoor samen. Slim bedacht, want zo verlies je minder warmte via je huid. Alleen betekent het ook iets anders. Via je bloed komt alles wat je huid nodig heeft ter plaatse: zuurstof, vitaminen, mineralen, bouwstoffen. Gaat er in de kou minder bloed naar je huid, dan komt er ook minder van dat materiaal aan. Je huid gaat daardoor niet stuk, maar ze werkt wel met een krappere toevoer dan in de zomer. Vandaar dat doffe en vlakke dat je in deze maanden ziet. Waar je huid in deze maanden van bouwt Je huid vernieuwt zich continu, en een volledige cyclus duurt al gauw een aantal weken. Al die tijd is je lichaam bezig met bouwen, en dat bouwen gebeurt met materiaal dat uit je voeding komt. Een paar stoffen spelen daar een rol in, en die noem ik hier alvast zodat je ze herkent als ze verderop in deze reeks terugkomen. Eiwit levert de aminozuren waar je huid en je bindweefsel letterlijk uit opgebouwd worden. Zonder genoeg aanvoer valt er weinig te bouwen. Vitamine C is betrokken bij de vorming van collageen, het stevige netwerk onder je huid. Zink speelt een rol bij je huid en bij celdeling, en je huid deelt cellen in een hoog tempo. Vitamine A is van belang voor je huid en je slijmvliezen, en juist je slijmvliezen krijgen het in dit seizoen extra te verduren. Biotine hoort ook in dit rijtje thuis als stof die bij je huid betrokken is. Essentiële vetzuren heten essentieel omdat je lichaam ze niet zelf kan maken. Ze moeten dus uit je eten komen. Wat opvalt als je dit rijtje ziet, is dat ze uit heel verschillende hoeken van je voeding komen. Eén enkel voedingsmiddel dekt dat nooit. Variatie is in dit verhaal dus geen modewoord, maar gewoon praktisch. Dit is geen mankement, dit is aanpassing Wat ik je vooral wil meegeven: er gaat niets mis. Je huid past zich aan aan een omgeving die in zes weken tijd flink veranderd is, en dat kost even. Het wordt pas ongemakkelijk als je die aanpassing tegenwerkt, bijvoorbeeld door heter te douchen, stevig te reinigen of er van alles bij te gaan gebruiken. In het volgende artikel ga ik een laag dieper en leg ik uit waarom je huid per seizoen eigenlijk iets anders van je vraagt, en waarom je lichaam op die wisseling gebouwd is. Dit is deel 1 van een reeks van 4. In het laatste deel, Vitamine C, zink en biotine: Your Ultimate Glow Bundle, lees je welke producten hierbij passen. Lees ook Waarom je huid per seizoen iets anders vraagt Een najaarsroutine voor je huid, van binnen en van buiten Vitamine C, zink en biotine: Your Ultimate Glow Bundle

LEES MEER
Herfstgroenten, noten en pompoenpitten op een lichte ondergrond

Waarom je huid per seizoen iets anders vraagt

◷ 7 min leestijd In het vorige artikel keken we naar wat er in het najaar met je huid gebeurt: een beschermlaag die het van twee kanten krijgt, minder licht voor je interne klok, en bloedvaten die zich in de kou wat terugtrekken. In dit artikel wil ik een laag dieper gaan, want er zit iets onder dat ik zelf het interessantste deel van het verhaal vind. Je huid vraagt per seizoen iets anders van je, en dat is geen ongemak. Je lichaam is er juist op gebouwd. Wij leven het hele jaar in dezelfde temperatuur Denk eens na over hoe jouw jaar eruitziet. Je woonkamer is in januari net zo warm als in juli. Je slaapkamer ook. In de auto zet je de verwarming of de koeling aan. Op kantoor is het altijd rond de twintig graden. In de supermarkt ligt in december hetzelfde als in juni. Je lichaam leeft daarmee het hele jaar door in vrijwel dezelfde omstandigheden. Dat is historisch gezien nieuw. Gedurende vrijwel onze hele ontwikkeling als mens was er nooit sprake van een omgeving die altijd ongeveer gelijk bleef. Er was kou, er was hitte, er waren periodes waarin er minder te eten was, er waren seizoenen waarin bepaald voedsel simpelweg niet bestond. Je lichaam heeft zich gevormd in die afwisseling, en heeft daar strategieën voor ontwikkeld. Binnen de kPNI wordt daar veel aandacht aan besteed, en het idee erachter is mooi. Milde prikkels uit de omgeving maken je systeem robuuster. Een periode van milde kou, een periode van milde hitte, een korte tijd zonder eten, het zijn allemaal signalen waarop je lichaam reageert door zichzelf beter af te stellen. Blijven die prikkels helemaal weg, dan worden de beschermende systemen niet meer aangesproken. En wat je niet aanspreekt, wordt geleidelijk minder scherp. Dat is precies waarom ik het najaar niet zie als iets wat je moet zien te overleven. Het is een van de weinige momenten in het jaar waarop je omgeving je nog echt iets vraagt. Je huid staat daarbij vooraan, want zij is het orgaan dat die kou, die wind en die wisseling als eerste voelt. Je huid bestaat uit lagen, en elke laag heeft iets anders nodig Om te begrijpen wat je huid per seizoen van je vraagt, helpt het om te weten hoe ze is opgebouwd. Grof gezegd zitten er drie lagen boven elkaar. De buitenste laag is het muurtje uit het vorige artikel: cellen met vetten ertussen, die vocht binnenhouden en ongewenste dingen buiten. Deze laag heeft vooral vetachtige bestanddelen nodig, en die zijn in de winter het snelst op. Daaronder ligt de laag waar het stevige netwerk zit. Collageen bestaat uit draden die met elkaar in elkaar draaien tot vezels, en samen vormen die een netwerk waar je huid haar stevigheid aan ontleent. Tussen die draden zitten stoffen die er structuur aan geven, en er zitten elastinevezels tussen die zorgen voor de veerkracht. Ik leg dat altijd uit met een elastiek: je kunt er heel vaak aan trekken en het gaat netjes terug, maar na verloop van tijd komt er een moment dat het minder snel terugspringt. Daarnaast zit er hyaluronzuur, en dat is de stof die het vocht vasthoudt waardoor je huid er egaal en zacht uitziet. De onderste laag, het bindweefsel dat tegen je spieren aan ligt, heeft vooral eiwit nodig om sterk te zijn. Die laag is verantwoordelijk voor het volume van je huid. Is er in een van die drie lagen te weinig materiaal, dan zie je dat terug in stevigheid en volume. Wat ik hierbij vaak zeg: vanaf een jaar of dertig buigt de aanmaak van collageen, elastine en hyaluronzuur langzaam om naar een lager niveau. Dat is normaal en het overkomt iedereen. Het betekent alleen wel dat de aanvoer van bouwstoffen met de jaren belangrijker wordt, niet minder. De marathon zonder training Er is een vergelijking die ik graag maak, omdat hij meteen duidelijk maakt waarom bouwstoffen zo bepalend zijn. Stel dat je morgen een marathon moet lopen zonder dat je ooit getraind hebt. Je gaat je best doen, je komt waarschijnlijk een heel eind, maar het resultaat valt tegen en je bent er lang van aan het bijkomen. Zo werkt het ook met je huid. Als je haar in het najaar vraagt om extra hard te werken, om sneller te vernieuwen, om die beschermlaag steeds opnieuw op te bouwen, dan moet daar materiaal voor zijn. Ontbreekt dat materiaal, dan gebeurt er gewoon minder dan je hoopt. Ik zie dat vaak bij vrouwen die veel investeren in verzorging en behandelingen, en dan teleurgesteld zijn in wat ze terugzien. Hun huid loopt de marathon, alleen zonder training. Wat het seizoen op je bord verandert Hier wordt het praktisch. Ons voedselaanbod is het hele jaar gelijk, maar wat je in de praktijk kiest verandert wel degelijk mee met de temperatuur. In de zomer eet je vanzelf meer rauwkost, meer salade, meer fruit, meer koude gerechten. Zodra het kouder wordt, schuift dat op naar warme maaltijden, naar stoofpotten, naar brood en pasta, naar meer koolhydraten en vaak ook naar minder groente. Dat is geen ramp, maar het is wel goed om te weten dat een aantal stoffen die je huid gebruikt juist in die zomerhoek zit. Ik loop ze langs. Vitamine C haal je uit fruit, paprika, koolsoorten en bladgroente. In de winter eten de meeste mensen daar minder van. Vitamine C is betrokken bij de vorming van collageen, en dat is precies het netwerk dat je huid stevig houdt. Vitamine A zit als voorloper in oranje en donkergroene groenten: pompoen, wortel, zoete aardappel, boerenkool, spinazie. De herfst is daar eigenlijk perfect voor, want dat is precies wat er nu op de markt ligt. Zink komt uit vlees, vis, schaaldieren, noten en zaden. Pompoenpitten zijn er een van de rijkste bronnen van. Eiwit haal je uit vlees, vis, ei, zuivel, peulvruchten en noten. Dit is de stof die het vaakst te laag uitvalt, zeker bij vrouwen die vooral op brood, pasta en rijst draaien. Essentiële vetzuren zitten in vette vis, walnoten en lijnzaad. Je lichaam kan ze niet zelf maken, dus er is geen andere route dan je voeding. Biotine zit onder andere in ei, noten en volkoren producten. Een detail over opname dat vaak wordt overgeslagen Iets wat ik graag meegeef, omdat het zo simpel is en zo veel scheelt. Vitamine A, vitamine D en vitamine E zijn vetoplosbaar, net als de essentiële vetzuren. Om ze goed op te nemen heeft je lichaam vet in dezelfde maaltijd nodig, plus de enzymen die dat vet afbreken. Eet je je wortels of je spinazie dus helemaal zonder vet, dan neem je een deel van wat erin zit niet op. Een scheut olijfolie over je groente, een handvol noten erbij, of gewoon een gerecht waar vanzelf wat vet in zit, en dat probleem is opgelost. Zulke kleine aanpassingen hebben in de praktijk vaak meer effect dan het toevoegen van weer iets nieuws. Wat dit betekent voor jou De kern van dit artikel is eigenlijk dit: de wisseling van de seizoenen is iets waar je lichaam op gemaakt is, en je huid past zich elk jaar opnieuw aan. Wat je huid van je vraagt is niet dat je die wisseling wegpoetst, maar dat je haar in deze maanden genoeg materiaal geeft om het werk te doen, en dat je haar niet extra belast met dingen die de beschermlaag verder uitdunnen. In het volgende artikel wordt het concreet. Ik loop met je langs een najaarsroutine van buiten en van binnen, met de dingen die in mijn ervaring het meeste verschil maken. Dit is deel 2 van een reeks van 4. In het laatste deel, Vitamine C, zink en biotine: Your Ultimate Glow Bundle, lees je welke producten hierbij passen. Lees ook Wat het najaar met je huid doet Een najaarsroutine voor je huid, van binnen en van buiten Vitamine C, zink en biotine: Your Ultimate Glow Bundle

LEES MEER
najaarsroutine vrouw

Een najaarsroutine voor je huid, van binnen en van buiten

◷ 6 min leestijd In de eerste twee artikelen keken we naar wat het najaar met je huid doet en waarom je huid per seizoen iets anders van je vraagt. Nu het praktische deel, want daar heb je uiteindelijk het meeste aan. Ik loop met je langs een najaarsroutine in twee helften: wat je van buiten doet, en wat je van binnen doet. Je hoeft ze niet allemaal tegelijk aan te pakken. Kies er drie die je het makkelijkst volhoudt, en bouw daarna verder. Van buiten: houd het muurtje heel 1. Douche korter en minder heet Dit is de allerbelangrijkste, en tegelijk de moeilijkste als het buiten koud is. Heet water lost precies die vetten op die je huid gebruikt om vocht binnen te houden. Zet de kraan iets lager dan je gewend bent en houd het kort. Als je huid na het douchen rood is of trekt, was het te heet. Dep je daarna droog in plaats van te wrijven. 2. Breng je verzorging aan op een licht vochtige huid Meteen na het wassen, als je huid nog licht vochtig is. Dan sluit je het aanwezige vocht als het ware in. Wacht je tot je helemaal droog bent, dan is een deel van dat vocht al verdampt en werk je op een drogere ondergrond. Dit kost je niets en het scheelt merkbaar. 3. Kies verzorging die de specie aanvult Zoek in deze maanden naar verzorging met vetachtige bestanddelen zoals ceramiden, die precies de laag aanvullen die in de winter het snelst opraakt. Een rijkere textuur dan je zomerroutine is in deze periode gewoon logisch, ook als je huid van zichzelf niet droog is. 4. Bouw je actieve ingrediënten af in plaats van op Sterke actieve stoffen kunnen fantastisch werken, alleen niet op een huid die al aan het aanpassen is. Gebruik je meerdere actieve producten naast elkaar, ga dan in het najaar terug naar één, en gebruik die minder vaak. Voelt je huid weer rustig aan, dan kun je altijd weer opbouwen. Andersom werkt bijna nooit. 5. Doe iets aan de lucht in huis Verwarmde lucht is droge lucht, en je huid staat daar acht uur per nacht in. Zet je slaapkamer een graad of twee lager, hang je was binnen te drogen, of zet een schaal water bij de radiator. Een luchtbevochtiger mag natuurlijk ook, maar het hoeft niet. Het gaat erom dat de lucht in de ruimte waar je slaapt niet kurkdroog is. 6. Bescherm je huid tegen wind, en blijf aan zonbescherming denken Wind droogt je huid sneller uit dan kou alleen. Een sjaal die je onderste gezichtshelft bedekt op de fiets doet echt wat. En zonbescherming blijft ook in het najaar zinvol, want ultraviolet licht is er ook bij een grijze lucht. Van binnen: geef je huid materiaal en ritme 7. Ga in het eerste uur na het opstaan naar buiten Licht is de belangrijkste tijdgever voor de klok in je hoofd, en die klok stemt alle andere klokken in je lichaam op elkaar af. Tien tot vijftien minuten buiten in de ochtend, ook als het bewolkt is, geeft die klok een veel duidelijker signaal dan wat je binnen krijgt. Buiten is het op een grijze dag nog steeds tientallen keren lichter dan in je woonkamer. Loop dus even om het blok, of zet je koffie buiten aan. 8. Zet eiwit bij elke maaltijd op je bord Dit is de stap die in mijn ervaring het vaakst het verschil maakt, en tegelijk het minst gebeurt. Je huid en je bindweefsel worden opgebouwd uit aminozuren, en die komen uit eiwit. Denk aan ei bij je ontbijt in plaats van alleen brood, kwark of yoghurt met noten, vis of vlees bij je warme maaltijd, peulvruchten in je soep. Eén portie per dag is te weinig als je lichaam de hele dag aan het bouwen is. 9. Houd kleur op je bord, juist nu De herfst heeft daar eigenlijk alles voor: pompoen, wortel, zoete aardappel, boerenkool, spruiten, rode kool, bieten. Let bewust op kleur bij je groente, groen, oranje, rood, paars, dan krijg je vanzelf een breder aanbod aan voedingsstoffen binnen zonder dat je met lijstjes hoeft te werken. 10. Combineer je groente met vet Vitamine A, D en E zijn vetoplosbaar, dus je hebt vet in dezelfde maaltijd nodig om ze goed op te nemen. Een scheut olijfolie over je gestoomde groente, avocado erbij, of een handvol noten. Zonder dat vet laat je een deel van wat erin zit gewoon liggen. 11. Eet twee keer per week vette vis Zalm, makreel, haring, sardines. Vette vis is de meest directe bron van de essentiële vetzuren die je lichaam niet zelf kan maken. Eet je geen vis, kijk dan naar walnoten en lijnzaad, al zit de omzetting daarvan anders in elkaar. 12. Drink verspreid over de dag, ook als je geen dorst hebt In de kou voel je minder dorst, terwijl je door de droge binnenlucht juist meer vocht verliest. Je huid staat bovendien achteraan in de rij als je lichaam vocht verdeelt. Een kan water op je bureau of warme kruidenthee door de dag heen werkt beter dan drie keer een groot volume ineens. 13. Zoek af en toe de milde prikkel op Hier komt het verhaal uit het vorige artikel terug. Je lichaam wordt robuuster van milde uitdagingen. Sluit je douche af met dertig seconden koel water. Ga wandelen als het fris is in plaats van binnen te blijven. Neem de fiets. Je hoeft niet in ijswater te gaan zitten, het gaat om de afwisseling, niet om de heldendaad. 14. Zoek ook de warmte en de aanraking op Dit is het spiegelbeeld van punt dertien, en het wordt vaak vergeten. Warmte en zachte aanraking op je huid zetten via die receptorkanalen in je opperhuid een rustsignaal in gang richting je zenuwstelsel. Een warme douche, een sauna, een massage, of gewoon knuffelen op de bank onder een deken. Dat is geen luxe, dat is fysiologie. 15. Houd je ritme vast, ook in het weekend Je huid vernieuwt zich vooral in de nacht. Probeer daarom rond dezelfde tijd naar bed te gaan en op te staan, ook op zaterdag. Regelmaat doet hier meer dan lengte. En zet je schermen in het laatste uur wat dimmer, want fel licht laat aan je centrale klok weten dat het nog dag is. Hoe je dit volhoudt Als je dit rijtje in één keer probeert te doen, houd je het geen twee weken vol. Kies er drie uit die het minste van je vragen en doe die vier weken achter elkaar. Mijn voorkeur gaat meestal uit naar deze drie om mee te beginnen: koeler douchen, eiwit bij elke maaltijd, en die tien minuten ochtendlicht. Ze kosten samen bijna geen extra tijd en ze raken allebei de kanten van het verhaal. Geef het ook echt tijd. Je huid vernieuwt zich in weken, niet in dagen, dus kijk pas na een maand of zes weken terug in plaats van elke ochtend in de spiegel te zoeken naar verschil. In het laatste artikel van deze reeks zet ik de voedingsstoffen op een rij die in deze artikelen langsgekomen zijn, met de erkende bijdragen die daarbij horen, en vertel ik waar je ze praktisch vandaan haalt. Dit is deel 3 van een reeks van 4. In het laatste deel, Vitamine C, zink en biotine: Your Ultimate Glow Bundle, lees je welke producten hierbij passen. Lees ook Wat het najaar met je huid doet Waarom je huid per seizoen iets anders vraagt Vitamine C, zink en biotine: Your Ultimate Glow Bundle

LEES MEER
Vis, ei, noten, zaden, citrus en avocado op een lichte ondergrond

Vitamine C, zink en biotine: Your Ultimate Glow Bundle

◷ 8 min leestijd In deze reeks keken we naar wat het najaar met je huid doet, waarom je huid per seizoen iets anders van je vraagt, en hoe een najaarsroutine er van buiten en van binnen uitziet. In dit laatste artikel zet ik de voedingsstoffen op een rij die in de vorige drie artikelen zijn langsgekomen, met de bijdragen die daarvoor officieel erkend zijn, en vertel ik waar je ze praktisch vandaan haalt. Even terug: welke stoffen kwamen langs Als je de eerste drie artikelen naast elkaar legt, komen er steeds dezelfde namen terug. Eiwit als bouwstof voor je huid en je bindweefsel. Vitamine C, betrokken bij de vorming van collageen. Zink en biotine, allebei stoffen die bij je huid horen. Vitamine A, van belang voor je huid en je slijmvliezen. En de essentiële vetzuren, die zo heten omdat je lichaam ze niet zelf kan maken. Dat zijn geen willekeurige namen. Voor een aantal daarvan is wetenschappelijk vastgesteld welke bijdrage ze leveren, en die formuleringen liggen vast. Ik zet ze hieronder precies zo neer, zodat je weet waar je aan toe bent. De erkende bijdragen, per stof Vitamine C draagt bij aan de vorming van collageen wat van belang is voor de huid, en helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit. Vitamine C helpt daarnaast de cellen beschermen tegen oxidatieve schade.1 Zink helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit en is belangrijk voor de huid. Zink ondersteunt het herstellend vermogen van de huid en draagt bij aan een normale celdeling.2 Biotine helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit en helpt een normale huid in stand houden.3 Vitamine A voor het behoud van een gezonde huid en slijmvliezen. Vitamine A is belangrijk voor de huid.4 Koper draagt bij tot de instandhouding van normaal bindweefsel, en mangaan draagt bij tot de normale vorming van bindweefsel.5 Vitamine E en selenium helpen de cellen beschermen tegen oxidatieve schade.6 Eén ding wil ik hier expliciet zeggen, omdat er in de wereld van huidsupplementen veel beweerd wordt. Voor collageen zelf bestaat er geen erkende gezondheidsclaim. Collageen is een prachtig ingrediënt en het levert aminozuren, maar de erkende bijdragen aan collageenvorming komen van vitamine C. Zo hoor je het van mij, en zo hoor je het van iedereen die zich aan de regels houdt. Waar je deze stoffen uit voeding haalt Voordat we het over aanvullen hebben, eerst het bord. Want daar begint het. Vitamine C: paprika, koolsoorten, broccoli, spruiten, citrusfruit, kiwi, bessen. Verse en niet te lang gekookte groente levert het meeste op. Zink: rundvlees, schaal- en schelpdieren, pompoenpitten, cashewnoten, kaas, peulvruchten. Biotine: ei, noten, zaden, volkoren producten, orgaanvlees. Vitamine A: lever, ei en zuivel leveren het rechtstreeks. Als voorloper zit het in pompoen, wortel, zoete aardappel, boerenkool en spinazie, altijd combineren met wat vet. Koper en mangaan: noten, zaden, volkoren producten, cacao, peulvruchten. Vitamine E: noten, zaden, olijfolie, avocado. Selenium: paranoten, vis, ei. Essentiële vetzuren: vette vis zoals zalm, makreel, haring en sardines. Eiwit: vlees, vis, ei, zuivel, peulvruchten, noten. Verdeeld over de dag, niet alles in één maaltijd. Kijk je naar dat rijtje, dan zie je meteen waarom ik in het tweede artikel zei dat variatie geen modewoord is. Deze stoffen komen uit heel verschillende hoeken van je voeding. Eén enkel voedingsmiddel dekt dit nooit, en in een druk najaar lukt die breedte niet altijd even goed. Waarom een brede basis vaak prettiger werkt dan één losse stof Wat ik in mijn werk veel zie: iemand leest iets over een bepaalde stof, gaat die alleen nemen, en merkt weinig. Dat is ook logisch, want je lichaam werkt niet met losse stoffen maar met processen waarin een hele reeks stoffen tegelijk meedoet. Ontbreekt er ergens een schakel, dan stokt het proces, hoeveel je ook van dat ene neemt. Voor je huid geldt dat heel duidelijk. De vorming van collageen, de opbouw van je bindweefsel, de bescherming van je cellen, de celdeling in je opperhuid, dat zijn allemaal processen waar meerdere vitaminen en mineralen bij betrokken zijn. Een brede basis werkt daarom in de praktijk prettiger dan één losse stof in een hoge dosering. Your Ultimate Glow Bundle Daarom hebben we bij ScKIN de drie formules die deze basis samen dekken in één bundel gezet: Your Ultimate Glow Bundle, met Control+, Collagen+ en Omega+. Collagen+ is één maatschep per dag, met een tropische smaak. Daarin zit 6000 mg collageenpeptiden uit vis, en die zijn aangevuld met de micronutriënten die de erkende bijdragen leveren: 500 mg vitamine C, 25 mg zink, 50 mcg biotine, koper, mangaan, magnesium en selenium. Vitamine C draagt bij aan de vorming van collageen wat van belang is voor de huid, zink helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit, en koper draagt bij tot de instandhouding van normaal bindweefsel.1,2,5 Daarnaast zitten er aminozuren, hyaluronzuur en een plantenmix in als onderdeel van de volledige formule. Control+ zijn drie tabletten per dag, met een breed fundament aan micronutriënten: vitamine A, C, D3 en E, biotine, zink, selenium, chroom en jodium. Vitamine A voor het behoud van een gezonde huid en slijmvliezen, biotine helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit, en vitamine E en selenium helpen de cellen beschermen tegen oxidatieve schade.3,4,6 Verder bevat Control+ 2000 mg MSM en 150 mg lactoferrine als onderdeel van de formule. Omega+ zijn twee softgels per dag met 1000 mg EPA en 750 mg DHA, uit wild gevangen Alaska-vis met MSC-certificering. Hier ben ik graag precies: de erkende bijdragen van EPA en DHA liggen niet bij je huid, maar elders. EPA en DHA dragen bij tot de normale werking van het hart, DHA draagt bij tot de instandhouding van de normale hersenfunctie, en de inname van DHA is goed voor het gezichtsvermogen.7 Omega+ zit in deze bundel voor de omega-3-vetzuren EPA en DHA. Zie deze drie samen als de brede basis onder je dag, naast alles wat je met je verzorging, je licht, je ritme en je bord doet. Ze zijn geen vervanging van goed eten, en ze doen het werk niet in je plaats. Ze zorgen ervoor dat je huid in de maanden waarin ze het hardste werkt genoeg materiaal heeft om mee te bouwen. Bekijk Your Ultimate Glow Bundle In deze bundel zitten Collagen+, Control+ en Omega+. Je kunt ze ook los bekijken. Tot slot Als je één ding uit deze reeks meeneemt, laat het dan dit zijn: je huid doet in het najaar precies wat ze hoort te doen, en ze vraagt in deze maanden vooral om materiaal, om ritme en om een beschermlaag die je heel laat. Kies een paar dingen uit deze artikelen, houd ze een aantal weken vol, en kijk dan pas terug. Dat is minder spannend dan een snelle oplossing, maar het is wel hoe je lichaam werkt. Heb je twijfel over wat bij jouw voeding en ritme past, vraag dan gerust advies. We denken heel graag met je mee. 1 Vitamine C draagt bij aan de vorming van collageen wat van belang is voor de huid, helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit en helpt de cellen beschermen tegen oxidatieve schade. Collagen+ levert 500 mg vitamine C per dagdosering (1 maatschep), Control+ 150 mg per dagdosering (3 tabletten). 2 Zink helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit, is belangrijk voor de huid, ondersteunt het herstellend vermogen van de huid en draagt bij aan een normale celdeling. Collagen+ levert 25 mg zink per dagdosering, Control+ 15 mg. 3 Biotine helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit en helpt een normale huid in stand houden. Collagen+ levert 50 mcg biotine per dagdosering, Control+ 20 mcg. 4 Vitamine A voor het behoud van een gezonde huid en slijmvliezen. Control+ levert 400 mcg vitamine A per dagdosering. 5 Koper draagt bij tot de instandhouding van normaal bindweefsel. Mangaan draagt bij tot de normale vorming van bindweefsel. Collagen+ levert 2 mg koper en 2 mg mangaan per dagdosering. 6 Vitamine E en selenium helpen de cellen beschermen tegen oxidatieve schade. Control+ levert 100 mg vitamine E en 150 mcg selenium per dagdosering, Collagen+ 40 mcg selenium. 7 EPA en DHA dragen bij tot de normale werking van het hart bij een dagelijkse inname van 250 mg EPA en DHA. DHA draagt bij tot de instandhouding van de normale hersenfunctie en de inname van DHA is goed voor het gezichtsvermogen bij een dagelijkse inname van 250 mg DHA. Omega+ levert 1000 mg EPA en 750 mg DHA per dagdosering (2 softgels). Voor collageen als ingrediënt bestaat geen goedgekeurde gezondheidsclaim. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding en een gezonde leefstijl. Raadpleeg bij ziekte of medicijngebruik altijd een deskundige. Lees ook Wat het najaar met je huid doet Waarom je huid per seizoen iets anders vraagt Een najaarsroutine voor je huid, van binnen en van buiten

LEES MEER
Flatlay met noten, zaden, havervlokken, mosselen, sinaasappel en boerenkool op lichte steen

Bouwstenen voor bindweefsel in Collagen+

◷ 7 min leestijd In deze reeks liepen we door een gewricht heen, keken we naar waaruit bindweefsel bestaat, en zette ik op een rij wat je er praktisch mee kunt. Er kwam daarbij steeds dezelfde rij stoffen voorbij: eiwit als bouwsteen, zwavel voor de trekkracht, en vitamine C, koper en mangaan als de stoffen die in de vorming en instandhouding van bindweefsel een erkende rol spelen. Die bouwstenen en die meewerkers zitten samen in Collagen+ van ScKIN. In dit laatste artikel laat ik zien wat erin zit, waar de erkende bijdragen precies op rusten, en hoe je het gebruikt. Wat er in een dagdosering zit Eén maatschep Collagen+ is 17,9 gram. Daarin zit 6000 mg viscollageenpeptiden als bouwmateriaal, aangevuld met de aminozuren L-glutamine, L-lysine en L-arginine. Lysine kwam in de vorige artikelen voorbij: het aminozuur van het wekere bindweefsel en van elastine. Daarnaast staat er een rij vitamines en mineralen naast. Vitamine C op 625% van de dagelijkse referentie-inname, koper op 200%, mangaan op 100%, zink op 250%, vitamine D3 op 500%, magnesium op 80%, en verder selenium, calcium, biotine, vitamine B3 en bètacaroteen. Verder bevat de formule hyaluronzuur, glucosamine (vegetarisch, 1250 mg), chondroïtine, MSM, lactoferrine, plantaardige enzymen en een plantenmix met curcumine, groene thee extract, resveratrol, quercetine, bamboe extract, phytoceramiden, lycopeen en astaxanthine. Waar de erkende bijdragen op rusten Hier wil ik heel duidelijk over zijn, want het gaat in deze markt vaak mis. Voor collageen als ingrediënt bestaat geen goedgekeurde Europese gezondheidsclaim. Voor glucosamine, chondroïtine en MSM ook niet: die noem ik uitsluitend als onderdeel van de formule, en daar hoort geen enkele uitspraak over werking bij. Voor de kruidenbestanddelen in de plantenmix staan de claims nog in afwachting van Europese toelating, dus ook die laat ik voor wat ze zijn. De erkende bijdragen komen van de vitamines en mineralen, en dat zijn nu net de stoffen die in deze hele reeks als schakels naar voren kwamen. Mangaan draagt bij tot de normale vorming van bindweefsel en helpt bij de instandhouding van bindweefsel. Mangaan is van belang voor de normale vorming van bindweefsel in kraakbeen en botten, en mangaan is goed voor de aanmaak van kraakbeen in de gewrichten.1 Koper draagt bij tot de instandhouding van normaal bindweefsel.2 Vitamine C is goed voor het kraakbeen en is van belang voor de vorming van collageen wat belangrijk is voor de botten. Vitamine C draagt bij aan de instandhouding van sterke botten.3 Vitamine D draagt bij aan het behoud van sterke botten en aan een normale spierwerking.4 Magnesium draagt bij aan het behoud van sterke botten en aan een normale spierfunctie.5 Mangaan en selenium helpen de cellen beschermen tegen oxidatieve schade.6 Dat vind ik zelf het aardige aan deze formule: de meewerkers waar het in de vorige artikelen steeds over ging, koper en mangaan voorop, zijn stoffen die je in de meeste collageenproducten helemaal niet tegenkomt. Daar zit vaak alleen collageen en vitamine C in. Hoe je het gebruikt Los één maatschep op in een glas koud water, in sap of in een smoothie. Niet in koffie of thee, want de warmte gaat ten koste van de vitamines en mineralen die eraan toegevoegd zijn. Goed doorroeren of even shaken. Collagen+ heeft een tropische smaak, dus het drinkt prima weg. De ochtend heeft de voorkeur, op een lege maag of bij het ontbijt. De cellen die dit werk doen, je fibroblasten, werken overdag namelijk beter dan 's nachts. Welke hoeveelheid past bij wie Tot 30 jaar: een derde maatschep per dag. 30 tot 40 jaar: een halve tot een hele maatschep, afhankelijk van je belasting. Vanaf 40 jaar: een volle maatschep per dag. Sporters en zwaar lichamelijk werk: minimaal een halve maatschep, bij hogere leeftijd een hele. Zwanger: een halve maatschep, en overleg dit altijd even met je verloskundige of arts. Collagen+ is er in twee formaten. De verpakking van 179 gram is handig om mee te starten of bij een derde maatschep per dag. Neem je een halve tot hele maatschep, dan werk je met de verpakking van 535 gram voordeliger en hoef je minder vaak te bestellen. Bekijk Collagen+ Drie vragen die ik hierover krijg Waarom staat er glucosamine, chondroïtine en MSM in als je er niets over mag zeggen? Omdat het formulekeuzes zijn. Glucosamine is de bouwsteen van de glycosaminoglycanen en daarmee van de proteoglycanen waar het tweede artikel over ging, en MSM is een zwavelbron. Dat is de reden dat ze erin zitten. Dat de NVWA geen enkele functionele uitspraak over die drie stoffen toestaat, is een aparte kwestie, en daar houd ik me netjes aan. Ik vertel je liever eerlijk wat er in de formule zit en waarom, dan dat ik er iets over beloof wat ik niet mag beloven. Kan ik dit combineren met andere supplementen? Dat kan prima, en de enige regel die telt is: koud oplossen en niet in een warme drank. Gebruik je medicijnen, overleg dan even met je apotheek over de volgorde van innemen. En let op dat je van vitamine D en zink niet uit meerdere producten tegelijk een grote hoeveelheid binnenkrijgt, want in deze formule zit daar al ruim van. Moet ik ermee stoppen als ik een tijd niet sport? Nee. Sterker nog, juist in een periode waarin je minder beweegt is de aanvoer van bouwstoffen belangrijk, want dan ligt de lymfestroom die je bindweefsel voedt toch al lager. Wat je in zo'n periode vooral wilt doen, is de beweging niet helemaal laten vallen. Kort en licht, elke dag, doet meer voor je gewrichten dan een zware training om de twee weken. Wat ik je tot slot wil meegeven Een aanvulling is precies dat: een aanvulling. Alles wat in het derde artikel stond blijft staan, en dat is het echte werk. Beweeg vaak en licht, want kraakbeen krijgt zijn voeding via beweging. Bouw je belasting geleidelijk op, want pezen en banden groeien langzamer mee dan spieren. Zorg voor eiwit bij elke maaltijd en drink genoeg. En slaap, want daar zit je opbouw. En reken op maanden. Een beschadigde gewrichtsband doet er zo'n vijfhonderd dagen over om weer helemaal opgebouwd te zijn, en kraakbeen werkt van alle weefsels het traagst. Wat je vandaag doet, doe je voor volgend jaar. Dat is een minder spannend verhaal dan een snelle oplossing, en het is wel hoe je lichaam werkt. 1 Mangaan (2 mg, 100% RI) draagt bij tot de normale vorming van bindweefsel, helpt bij de instandhouding van bindweefsel, is van belang voor de normale vorming van bindweefsel in kraakbeen en botten en is goed voor de aanmaak van kraakbeen in de gewrichten. 2 Koper (2 mg, 200% RI) draagt bij tot de instandhouding van normaal bindweefsel. 3 Vitamine C (500 mg, 625% RI) is goed voor het kraakbeen, is van belang voor de vorming van collageen wat belangrijk is voor de botten en draagt bij aan de instandhouding van sterke botten. 4 Vitamine D3 (25 mcg, 500% RI) draagt bij aan het behoud van sterke botten en aan een normale spierwerking. 5 Magnesium (300 mg, 80% RI) draagt bij aan het behoud van sterke botten en aan een normale spierfunctie. 6 Mangaan en selenium helpen de cellen beschermen tegen oxidatieve schade. Voor collageen, glucosamine, chondroïtine, MSM, hyaluronzuur en lactoferrine bestaan geen goedgekeurde gezondheidsclaims; zij worden uitsluitend als ingrediënt genoemd. Voor de kruidenbestanddelen in de plantenmix staan de claims in afwachting van Europese toelating. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding. Raadpleeg bij ziekte, zwangerschap of medicijngebruik altijd een deskundige. Lees ook Hoe een gewricht in elkaar zit Wat bindweefsel in je lichaam doet Bewegen en belasten: wat gewrichten vragen

LEES MEER
Vrouw wandelt in de vroege ochtend over een zandpad langs hoog gras

Bewegen en belasten: wat gewrichten vragen

◷ 6 min leestijd In de eerste twee artikelen keken we naar hoe een gewricht in elkaar zit en waaruit bindweefsel bestaat. Nu het praktische deel, want daar heb je uiteindelijk het meeste aan. Er is één zin uit mijn opleiding die ik nooit meer ben vergeten, en die staat centraal in dit artikel: bindweefsel past zich aan aan de belasting die het ondergaat. De belasting bepaalt dus mede de opbouw, de afbraak en de stevigheid. Of, zoals het in het Engels zo mooi kort is: if you don't use it, you lose it. Gebruik je het niet, dan raak je het kwijt. Waar je belastbaarheid van afhangt Voordat we naar de tips gaan, is het handig te weten wat er allemaal meeweegt in hoeveel je aankunt. Dat zijn er meer dan je denkt: de bouw van je lichaam, je spierkracht, je conditie, je voedingstoestand, hoe vermoeid je bent, en hoeveel spanning je meedraagt. Dat laatste wordt bijna altijd over het hoofd gezien. Je kunt op papier precies dezelfde training doen als drie maanden geleden, maar als je nu in een zware periode zit en slecht slaapt, is die training voor je weefsel gewoon iets anders. Dan verwerk je hem ook anders. Tien dingen die in de praktijk verschil maken 1. Beweeg vaak en licht, niet alleen zwaar en zelden Kraakbeen heeft geen bloedvaten. Het krijgt zijn voeding via de gewrichtsvloeistof, en die wordt het weefsel in en uit geperst door beweging. Elke keer dat je opstaat, loopt of je knie buigt, is dat een voedingsmoment. Drie keer per week sporten en de rest van de week stilzitten is daarom minder waard dan elke dag een halfuur lopen plus twee keer per week iets zwaarders. 2. Onderbreek lang zitten Zet een herinnering op je telefoon of koppel het aan iets wat je toch al doet. Elk halfuur even staan, even rondlopen, even je schouders losdraaien. Je lymfe heeft geen eigen pomp en draait op je spieren en je ademhaling. Zitten is de enige houding waarin daar niets van gebeurt. 3. Bouw belasting geleidelijk op Dit is denk ik de belangrijkste van de hele lijst. Je spieren worden sneller sterker dan je pezen en banden meegroeien. Dat verschil is waar het meestal misgaat: je voelt je fit genoeg om meer te doen, maar het bindweefsel is nog niet zover. Een bruikbare vuistregel is om je belasting per week met ongeveer tien procent te laten toenemen, in afstand, gewicht of duur, en niet in alle drie tegelijk. 4. Doe aan krachttraining Sterke spieren zijn de stootdempers van je gewrichten. Elke stap die je zet wordt voor een groot deel opgevangen door de spieren eromheen, en wat zij niet opvangen komt bij het gewricht terecht. Twee keer per week iets zwaarders doen, met je eigen lichaamsgewicht, met elastieken of met gewichten, is voor je gewrichten net zo waardevol als voor je spieren. 5. Gebruik het hele bereik van een gewricht Een gewricht dat elke dag alleen de middelste dertig procent van zijn bereik gebruikt, verliest langzaam de randen. Strek je armen echt eens helemaal boven je hoofd, ga eens echt door je knieën, draai je heupen eens rond. Niet forceren, wel het hele bereik aanraken. 6. Word eerst warm Bindweefsel gedraagt zich anders als het warm is; het geeft dan meer mee. Vijf tot tien minuten rustig op gang komen voordat je iets zwaars doet is geen verloren tijd. Bewegen in de warmte is sowieso gunstig voor elastine, de vezel die je weefsel laat terugveren. 7. Drink genoeg, verdeeld over de dag Je kraakbeen en je tussenwervelschijven zijn de weefsels met het meeste water. Water duwt de collageenvezels uit elkaar en houdt ze soepel. Een fles op je bureau en een glas bij elke maaltijd is de makkelijkste winst die er is. 8. Zorg voor eiwit bij elke maaltijd Bindweefsel is opgebouwd uit eiwit, dus zonder aanvoer geen opbouw. De vuistregel die ik aanhoud is ongeveer één gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag, en anderhalve gram per kilo in een periode met veel spanning of veel belasting. Denk aan een ei, vis, vlees, gevogelte, noten, zaden en pitten, peulvruchten en groente. Let vooral op je ontbijt, want daar zit meestal het gat. 9. Eet zwavelhoudend en kleurrijk Zwavel zorgt voor de trekkracht in je bindweefsel, en zwavelhoudende aminozuren zijn essentieel voor de proteoglycanen die het water vasthouden. Die haal je uit eieren, vis, gevogelte, ui, knoflook en alle koolsoorten. Daarnaast wil je voldoende vitamine C, want vitamine C is goed voor het kraakbeen.1 Paprika, citrusfruit, kiwi, bessen en verse kruiden zijn daar prima bronnen voor. Koper en mangaan haal je uit noten, zaden, havervlokken, volkoren granen en schelpdieren. 10. Slaap, want daar zit je opbouw In je diepe slaap maak je groeihormoon aan, en dat is het moment waarop de reparatie plaatsvindt. Structureel kort slapen betekent structureel minder opbouwtijd. Regelmaat werkt hier beter dan lengte: elke dag rond dezelfde tijd naar bed en op, ook in het weekend. Twee dingen die tegenwerken Snelle suikers. Suikers plakken aan eiwitten en laten collageenvezels verharden. Je hoeft niet alles te schrappen, maar het scheelt als je koolhydraten steeds combineert met eiwit en vezels in plaats van ze los te eten. Roken. Sigarettenrook zet het gen aan voor MMP-1, het enzym dat collageen afbreekt. Je zet daarmee letterlijk de afbraakkant harder terwijl je aan de opbouwkant werkt. En dan het geduld Ik sluit dit artikel af met de belangrijkste verwachting die je kunt hebben: bindweefsel werkt traag. Een beschadigde gewrichtsband doet er ongeveer vijfhonderd dagen over om weer helemaal opgebouwd te zijn. Kraakbeen bouwt langzamer dan welk ander bindweefsel ook, juist omdat er geen bloedvaten in zitten. Dat betekent niet dat je niets kunt doen. Het betekent dat je in maanden moet denken en niet in weken, en dat de dingen die je vandaag doet vooral over een jaar zichtbaar worden. Kies daarom drie punten uit deze lijst die je werkelijk gaat volhouden, en laat de rest voor wat het is. Drie dingen die je een jaar doet is oneindig veel waardevoller dan tien dingen die je drie weken doet. In het laatste artikel van deze reeks zet ik de bouwstenen en de meewerkende voedingsstoffen op een rij en laat ik zien waar je ze bij elkaar vindt. 1 Vitamine C is goed voor het kraakbeen. Dit is deel 3 van een reeks van 4. In het laatste deel, Bouwstenen voor bindweefsel in Collagen+, lees je welke producten hierbij passen. Lees ook Hoe een gewricht in elkaar zit Wat bindweefsel in je lichaam doet Bouwstenen voor bindweefsel in Collagen+

LEES MEER
Flatlay met paprika, sinaasappel, citroen, kiwi, blauwe bessen en peterselie

Wat bindweefsel in je lichaam doet

◷ 6 min leestijd In het eerste artikel liepen we door een gewricht heen en zag je dat bijna elk onderdeel ervan bindweefsel is. In dit artikel zoom ik uit, want bindweefsel is veel meer dan iets wat in je gewrichten zit. Het is het grootste orgaan van je lichaam. Dat vinden mensen vaak een rare uitspraak, omdat we bindweefsel niet als orgaan zien. Maar tel het maar eens op: je pezen, je banden, je botten, je kraakbeen, het weefsel onder je huid, de vliezen om al je organen heen, de wanden van je bloedvaten. Het is het weefsel dat je letterlijk bij elkaar houdt, en het verbruikt bijna geen energie. Waar bindweefsel uit bestaat Bindweefsel bestaat uit drie dingen: water, proteoglycanen en collageen. Dat is het. En de verhouding tussen die drie bepaalt of weefsel soepel en verend aanvoelt of stug en stroef. Het collageen ken je inmiddels: de drievoudige helix die structuur geeft. De proteoglycanen zijn de eiwitten die daar dwars doorheen lopen, en die hebben één taak die alles bepaalt. De magneet: waarom lading hier alles is Dit is het stuk waar ik in mijn trainingen altijd even voor ga staan, want als je dit snapt, snap je bindweefsel. Proteoglycanen zijn negatief geladen. Water is positief. En die twee trekken elkaar aan als een magneet. Het water gaat zitten tussen de zijtakken van de proteoglycanen, en hoe meer zijtakken er zijn, hoe meer water er vastgehouden wordt. En dat vastgehouden water doet iets belangrijks: het duwt de collageenvezels uit elkaar. Zolang er genoeg water tussen zit, liggen die vezels netjes van elkaar gescheiden en kan het weefsel bewegen en veren. Komt er minder water tussen, dan gaan de vezels dichter op elkaar liggen en beginnen ze aan elkaar te plakken. Dat noemen we crosslinking, en dat is precies wat stug weefsel is. Ik gebruik daarvoor graag het beeld van een appel. Net geplukt is hij strak en vol, want de cellen zitten vol water. Drie weken op de fruitschaal en hij is rimpelig geworden. Er is niets weggehaald behalve water. Waar die proteoglycanen van gemaakt worden Als proteoglycanen zo bepalend zijn, is de logische vraag: waar komen ze vandaan? Ze bestaan uit een kern van eiwit met daaraan lange, onvertakte suikerketens: de glycosaminoglycanen, de GAG's. Voorbeelden daarvan zijn hyaluronan, dat je waarschijnlijk kent als hyaluronzuur, plus chondroïtinesulfaat, dermatansulfaat en keratansulfaat. De belangrijkste bouwsteen van die ketens is glucosamine, een eenvoudige aminosuiker. In vrijwel alle menselijke weefsels komt glucosamine in lage concentraties voor; in je lever, je nieren en je kraakbeen zit er juist veel van. Wat hierbij ook meedoet is zwavel. Zwavelhoudende aminozuren zijn essentieel voor de opbouw van proteoglycanen: de zwavel zorgt voor de trekkracht in het weefsel en methionine voor de stabiliteit. Die haal je uit eieren, vis, gevogelte, ui, knoflook en alle koolsoorten. Cysteïne, ook een zwavelhoudend aminozuur, zit onder andere in gevogelte dat werkelijk buiten heeft gelopen. De voedingsstoffen die in dit proces meedoen Nu we weten hoe bindweefsel in elkaar zit, wordt ook duidelijk welke voedingsstoffen erbij horen. Een paar daarvan hebben een erkende rol. Vitamine C. In de collageenstreng moeten de aminozuren proline en lysine een bewerking ondergaan waarbij er een kleine chemische groep aan vastgezet wordt. Precies díe groep is de plek waar de drie helixen zich aan elkaar verankeren. Zonder die stap wordt de vezel niet stabiel, en voor die stap is vitamine C nodig. Vitamine C is goed voor het kraakbeen, en vitamine C is van belang voor de vorming van collageen wat belangrijk is voor de botten.1 Koper. Koper draagt bij tot de instandhouding van normaal bindweefsel.2 Het is een stof die zelden genoemd wordt en die in dit verhaal thuishoort. Koper zit onder andere in noten, zaden, schaal- en schelpdieren, volkoren granen en pure chocolade. Mangaan. Mangaan draagt bij tot de normale vorming van bindweefsel, en mangaan is van belang voor de normale vorming van bindweefsel in kraakbeen en botten.3 Mangaan haal je uit noten, havervlokken, volkoren granen, peulvruchten en groene bladgroente. Vitamine D en magnesium horen er ook bij, omdat ze het skelet en de spieren eromheen betreffen. Vitamine D draagt bij aan het behoud van sterke botten en aan een normale spierwerking, en magnesium draagt bij aan het behoud van sterke botten en aan een normale spierfunctie.4,5 Wat bindweefsel het leven moeilijk maakt Er zijn vier dingen die ik in de praktijk steeds weer tegenkom. Weinig beweging Bindweefsel is voor zijn aan- en afvoer volledig afhankelijk van de lymfestroom. En lymfe heeft geen eigen pomp: die stroomt door je spieren en je ademhaling. Beweeg je weinig, dan ligt de aanvoer van bouwstoffen en de afvoer van afvalstoffen stil. Huid, vetweefsel en bindweefsel zijn bovendien de weefsels met de slechtste doorbloeding van allemaal, dus ze hebben die beweging het hardste nodig. Veel suiker Suikers hechten zich aan eiwitten. Dat proces heet glycatie, en collageen is er gevoelig voor. De vezels verharden, verliezen hun vulling en hun elasticiteit, en gaan sneller breken. Alles wat op -ose eindigt is een suiker: glucose, fructose, sacharose, lactose, maltose. Langdurige spanning Bij aanhoudende stress maakt je lichaam cortisol aan, en cortisol haalt eiwitten uit je bindweefsel om er brandstof van te maken. Je opbouw komt dan stil te liggen terwijl de afbraak doorgaat. Daarom zeg ik ook altijd dat een periode van veel spanning niet alleen in je hoofd zit. Te weinig drinken Logisch na alles hierboven: als water de vezels uit elkaar duwt, dan is drinken geen bijzaak. De tussenwervelschijven zijn de eerste weefsels die het merken als je structureel te weinig drinkt. Wat je hiermee kunt Bindweefsel is water, proteoglycanen en collageen, en het is de lading van die proteoglycanen die het water op zijn plek houdt. Beweging brengt de aanvoer op gang, eiwit en zwavel leveren de bouwstenen, en vitamine C, koper en mangaan zijn de stoffen die in de vorming en instandhouding van bindweefsel een erkende rol spelen. In het volgende artikel maak ik het praktisch: hoe je bindweefsel belast zonder het te overvragen, en waarom de regel "if you don't use it, you lose it" hier zo letterlijk opgaat. 1 Vitamine C is goed voor het kraakbeen en is van belang voor de vorming van collageen wat belangrijk is voor de botten. 2 Koper draagt bij tot de instandhouding van normaal bindweefsel. 3 Mangaan draagt bij tot de normale vorming van bindweefsel en is van belang voor de normale vorming van bindweefsel in kraakbeen en botten. 4 Vitamine D draagt bij aan het behoud van sterke botten en aan een normale spierwerking. 5 Magnesium draagt bij aan het behoud van sterke botten en aan een normale spierfunctie. Dit is deel 2 van een reeks van 4. In het laatste deel, Bouwstenen voor bindweefsel in Collagen+, lees je welke producten hierbij passen. Lees ook Hoe een gewricht in elkaar zit Bewegen en belasten: wat gewrichten vragen Bouwstenen voor bindweefsel in Collagen+

LEES MEER
Handen rustend tegen elkaar in zacht daglicht tegen een crèmekleurige wand

Hoe een gewricht in elkaar zit

◷ 6 min leestijd Je gebruikt je gewrichten de hele dag zonder er ook maar één seconde bij na te denken. Opstaan uit een stoel, een trap op, je jas aantrekken, je hoofd omdraaien in het verkeer. Pas als er iets in stroever gaat kruipt zo'n gewricht ineens je aandacht in, en dan blijkt dat de meeste mensen niet zo goed weten hoe het ding eigenlijk in elkaar zit. Ik wil je daarom in dit artikel gewoon eens rustig door een gewricht heen lopen. Wat zit erin, wat doet welk onderdeel, en waarom gedragen die onderdelen zich zo verschillend? In de rest van deze reeks bouw ik daarop voort, met wat bindweefsel in je hele lichaam doet en wat je er praktisch mee kunt. De onderdelen van een gewricht Een gewricht is in de kern een plek waar twee botten elkaar ontmoeten en ten opzichte van elkaar kunnen bewegen. Om dat te laten werken zijn er een paar onderdelen nodig: De botuiteinden zelf, die het gewicht dragen. Kraakbeen, een gladde laag die die botuiteinden bekleedt, zodat ze langs elkaar glijden in plaats van over elkaar schuren. Het gewrichtskapsel, een omhulsel dat het geheel afsluit. Gewrichtsvloeistof binnen dat kapsel, die smeert en tegelijk voeding aanvoert. Banden, oftewel ligamenten, die de botten bij elkaar houden en bepalen hoe ver een gewricht mag bewegen. Pezen en spieren, die het geheel aansturen en die eromheen als stootdempers werken. Al die onderdelen behalve de spieren zijn bindweefsel. En dat is precies waarom ik dit onderwerp nooit los kan zien van collageen: bindweefsel bestaat voor een groot deel uit collageen. Kraakbeen is eigenlijk water in een net Van alle onderdelen vind ik kraakbeen het mooiste om uit te leggen, want het werkt niet zoals mensen denken. Kraakbeen bestaat namelijk voor het overgrote deel uit water. Dat water zit gevangen in een netwerk dat we de extracellulaire matrix noemen, en in dat netwerk zijn collagenen en proteoglycanen de meest voorkomende eiwitten. Je moet je dat zo voorstellen. De collagenen zijn langwerpige ketens die zich via zwavelbruggen aan elkaar verankeren, en die vormen samen een structuur die stabiel is en toch elastisch. Dwars door die structuur heen lopen de proteoglycanen, en die hebben één hoofdtaak: water binden. Dat vastgehouden water is wat het kraakbeen stevig maakt en wat ervoor zorgt dat het schokken kan opvangen. Zie het als een spons in een net. Trap je erop, dan wordt het water opzij geduwd en verdeelt de druk zich; laat je los, dan zuigt de spons zich weer vol. Dat samenspel van vezels en water is de hele truc. In dat netwerk lopen ook nog lange, onvertakte suikerketens mee: de glycosaminoglycanen, meestal afgekort tot GAG's. Chondroïtinesulfaat en keratansulfaat zijn daar voorbeelden van. En tussen dat alles zitten de chondrocyten, de kraakbeencellen, die dit hele bouwsel voortdurend vernieuwen en onderhouden. Waarom kraakbeen zich anders gedraagt dan de rest Hier komt het punt dat alles verklaart. Kraakbeen bevat bij volwassenen geen bloedvaten en geen zenuwen. Geen enkele. Dat heeft twee gevolgen. Ten eerste groeit en bouwt kraakbeen veel langzamer op dan ander bindweefsel, want er is geen ader die er bouwmateriaal langsbrengt. Ten tweede krijgt het zijn voeding uitsluitend via die gewrichtsvloeistof, en die wordt het weefsel in en uit geperst door beweging. Dat is dus die spons weer: elke stap die je zet is in feite een voedingsmoment voor je kraakbeen. Ik vind dat een van de meest praktische inzichten uit mijn vak. Beweging is voor kraakbeen niet iets wat het verslijt, beweging is hoe het aan zijn eten komt. Daar kom ik in het derde artikel van deze reeks uitgebreid op terug. Twee soorten collageen, twee soorten cellen Iets wat me altijd is bijgebleven uit mijn opleiding: welke cel er gevormd wordt, hangt af van de zuurstofdruk ter plekke. Bij een lage zuurstofdruk ontstaat er een chondroblast, en die maakt collageen type 2. Dat type is drukbestendig, en daar wil je het dus hebben waar geperst en gedragen wordt: in je kraakbeen. Bij een hoge zuurstofdruk ontstaat er een fibroblast, en die maakt collageen type 1, dat juist kan rekken. Dat zit in je huid, je pezen en je banden. Dat verklaart ook waarom het bij problemen op een peesaanhechting vaak loont om juist daar de doorbloeding en daarmee de zuurstofvoorziening op gang te helpen. Niet door te forceren, maar door warmte, beweging en een goede spieraansturing eromheen. Banden bouwen traag, en dat mag je weten Ligamenten, de banden die een gewricht bij elkaar houden, zijn misschien wel het meest geduld vragende weefsel dat je hebt. Als een band beschadigd raakt, doet je lichaam er ongeveer vijfhonderd dagen over om hem weer helemaal opgebouwd te hebben. Vijfhonderd dagen. Dat is bijna anderhalf jaar, terwijl je darmwand zichzelf in drie dagen vernieuwt en je lever in zo'n honderd dagen. Ik noem dit altijd omdat mensen zichzelf enorm onder druk zetten als iets in hun lichaam niet in zes weken is opgelost. Voor bindweefsel zijn zes weken werkelijk niets. En dan het water Nog één ding dat ik graag meegeef, en dat is het simpelste van allemaal. De twee weefsels in je lichaam met het meeste water erin zijn je tussenwervelschijven en je kraakbeen. En als je te weinig drinkt, zijn je tussenwervelschijven de eerste die dat merken. Dat is geen ingewikkeld advies, maar het wordt zo vaak overgeslagen. Een fles water op je bureau, een glas bij elke maaltijd, en niet wachten tot je dorst hebt. Voor weefsel dat grotendeels uit water bestaat is dat gewoon de basis. Wat je hiermee kunt Even samengevat. Een gewricht is een samenspel van bot, kraakbeen, een kapsel met vloeistof, banden, pezen en spieren, en bijna alles daarvan is bindweefsel. Kraakbeen is vooral water dat vastgehouden wordt door proteoglycanen in een netwerk van collageen. Het heeft geen bloedvaten, dus het krijgt zijn voeding via beweging, en het bouwt langzaam. Banden bouwen nog langzamer. In het volgende artikel zoom ik uit naar het bindweefsel in je hele lichaam: waaruit het bestaat, waarom water en lading daarin zo'n hoofdrol spelen, en welke voedingsstoffen in dat proces meedoen. Dit is deel 1 van een reeks van 4. In het laatste deel, Bouwstenen voor bindweefsel in Collagen+, lees je welke producten hierbij passen. Lees ook Wat bindweefsel in je lichaam doet Bewegen en belasten: wat gewrichten vragen Bouwstenen voor bindweefsel in Collagen+

LEES MEER
collageen gebruik je zo

Zo gebruik je Collagen+

◷ 6 min leestijd In deze reeks liepen we drie dingen langs. Wat collageen in je lichaam is: een eiwit van glycine, proline en lysine, gebouwd door je fibroblasten. Hoeveel er gebruikelijk is per dag, en waarom je eiwitvoorziening en de meewerkende vitamines en mineralen daarbij net zo belangrijk zijn als het getal op de verpakking. En wanneer je het het beste inneemt, namelijk 's ochtends, koud en met regelmaat. Die bouwstenen en die meewerkers, die zitten samen in Collagen+ van ScKIN. In dit artikel laat ik zien wat erin zit en hoe je het gebruikt. Wat er in een dagdosering zit Eén maatschep Collagen+ is 17,9 gram. Daarin zit 6000 mg viscollageenpeptiden, aangevuld met de aminozuren L-glutamine, L-lysine en L-arginine. Dat lysine kwam in het eerste artikel al voorbij: het aminozuur voor het wekere bindweefsel en voor elastine. Daarnaast staat er een hele rij meewerkers naast. Vitamine C op 625% van de dagelijkse referentie-inname, zink op 250%, koper op 200%, mangaan op 100%, biotine op 100%, vitamine B3 op 156%, vitamine D3 op 500%, plus magnesium, selenium, calcium en bètacaroteen. Verder zitten er hyaluronzuur, glucosamine (vegetarisch, 1250 mg), chondroïtine, MSM, lactoferrine en plantaardige enzymen in, en een plantenmix met curcumine, groene thee extract, resveratrol, quercetine, bamboe extract, phytoceramiden, lycopeen en astaxanthine. Dat is bij elkaar wat je normaal uit acht tot tien losse verpakkingen zou moeten halen. Waar de erkende bijdragen vandaan komen Hier wil ik open over zijn, want ik vind het belangrijk dat je weet waar een uitspraak op rust. Voor collageen als ingrediënt bestaat geen goedgekeurde Europese gezondheidsclaim. De erkende bijdragen komen van de vitamines en mineralen die ernaast staan, en dat zijn nu net de stoffen die in dit hele verhaal de schakels vormen. Vitamine C draagt bij aan de vorming van collageen wat van belang is voor de huid, en helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit.1 Zink helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit en is belangrijk voor de huid.2 Biotine draagt bij aan het behoud van normaal haar en aan het behoud van normale nagels.3 Vitamine B3 draagt bij aan het behoud van een normale huid.4 Koper draagt bij tot de instandhouding van normaal bindweefsel.5 Mangaan draagt bij tot de normale vorming van bindweefsel.6 Vitamine C, selenium en mangaan helpen de cellen beschermen tegen oxidatieve schade.7 De plantenmix, de enzymen, het hyaluronzuur, de glucosamine, de chondroïtine, het MSM en de lactoferrine noem ik als onderdeel van de formule. Daar horen geen gezondheidsclaims bij: voor een deel ervan bestaat geen goedgekeurde claim, en voor de kruidenbestanddelen staan de claims nog in afwachting van Europese toelating. Waarom vis en niet rund Iets waar ik bewust voor gekozen heb: het collageen in Collagen+ komt uit vis en niet uit rund. Daar zijn twee redenen voor, en beide kwamen in het tweede artikel al kort langs. De eerste is de opneembaarheid. Viscollageen heeft van nature een lager moleculair gewicht dan rundercollageen, en het is bovendien rijk aan type 1, precies het type dat in je huid, je haar en je nagels zit. De peptiden in deze formule zitten onder de vierduizend Dalton, dus het zijn kleine stukken die je lichaam snel herkent. De tweede reden is Neu5Gc, dat suikerachtige molecuul dat in rundercollageen kan zitten. Mensen maken het zelf niet aan en het menselijk lichaam herkent het als lichaamsvreemd. Bij regelmatige inname kan dat een afweerreactie geven, en dat is nu net wat je niet wilt bij iets wat je elke dag jarenlang neemt. Voor mij is dat doorslaggevend geweest. Hoe je het gebruikt Los één maatschep op in een glas koud water, in sap of in een smoothie. Niet in koffie of thee, want de warmte gaat ten koste van de vitamines en mineralen. Goed doorroeren of even shaken. Collagen+ heeft een tropische smaak, dus in water drinkt het prima weg en in een smoothie valt het nauwelijks op. De ochtend heeft de voorkeur, op een lege maag of bij je ontbijt, om de reden die ik in het derde artikel uitlegde: je fibroblasten werken overdag beter dan 's nachts. Welke hoeveelheid past bij wie De richtlijn die ik aanhoud, is gebaseerd op waar je in het verloop van je eigen aanmaak zit: Tot 30 jaar: een derde maatschep per dag. Meer onderhoud dan opbouw. 30 tot 40 jaar: een halve tot een hele maatschep per dag, afhankelijk van je belasting. Vanaf 40 jaar: een volle maatschep per dag. Sporters en zwaar lichamelijk werk: minimaal een halve maatschep, en bij hogere leeftijd een hele. Zwanger: een halve maatschep. Overleg dit altijd even met je verloskundige of arts. Welke verpakking je nodig hebt Collagen+ is er in twee formaten, en welk formaat handig is hangt gewoon af van je dagelijkse hoeveelheid. De verpakking van 179 gram is prettig om mee te starten of bij een derde maatschep per dag. Bij een halve tot hele maatschep per dag werk je met de verpakking van 535 gram een stuk voordeliger, en die hoef je ook minder vaak te bestellen. Bekijk Collagen+ Nog drie dingen die ik je wil meegeven Zet je eiwitvoorziening ernaast op orde. Een aanvulling doet zijn werk pas goed als de basis staat. Een eiwitbron bij elke maaltijd, en let vooral op je ontbijt. Beweeg. Bindweefsel past zich aan de belasting die het krijgt, en het is voor zijn aan- en afvoer volledig afhankelijk van je lymfestroom. Die lymfe heeft geen eigen pomp en draait op je spieren en je ademhaling. Zitten is dus het enige wat je niet moet doen. Neem de tijd. Ik zeg het in elk artikel van deze reeks, en ik blijf het zeggen: je huid vernieuwt zich in twee- tot vijfhonderd dagen. Geef het minstens drie maanden, en bij een wat hogere leeftijd rustig zes, voordat je terugkijkt. 1 Vitamine C (500 mg, 625% RI) draagt bij aan de vorming van collageen wat van belang is voor de huid en helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit. 2 Zink (25 mg, 250% RI) helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit en is belangrijk voor de huid. 3 Biotine (50 mcg, 100% RI) draagt bij aan het behoud van normaal haar en aan het behoud van normale nagels. 4 Vitamine B3 (25 mg, 156% RI) draagt bij aan het behoud van een normale huid. 5 Koper (2 mg, 200% RI) draagt bij tot de instandhouding van normaal bindweefsel. 6 Mangaan (2 mg, 100% RI) draagt bij tot de normale vorming van bindweefsel. 7 Vitamine C, selenium en mangaan helpen de cellen beschermen tegen oxidatieve schade. Voor de kruidenbestanddelen in de plantenmix staan de gezondheidsclaims in afwachting van Europese toelating. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding. Raadpleeg bij ziekte, zwangerschap of medicijngebruik altijd een deskundige. Lees ook Wat collageen in je lichaam is Hoeveel collageen per dag is gebruikelijk? Wanneer op de dag neem je collageen?

LEES MEER